jiǎn jīng zé féi
拣:挑选。精:瘦肉。肥:肥肉。比喻过分挑剔。
清·李渔《风筝误·糊鹞》:“又不要他花钱费钞,他偏会得拣精择肥。”
拣精择肥作谓语、定语、宾语;指挑剔。
be fastidious in choosing what one chooses