cuō yán rù huǒ
撮:以指取物。盐一放在火里就爆裂。比喻性情急躁。
元·王实甫《西厢记》三本二折:“待去呵,小姐性儿撮盐入火。”
撮盐入火作谓语、定语;比喻性情急躁
be short-tempered